Amandaie Blanc

Couleur :

Blanc

Appellation :

AOC Languedoc

Cépages :

Grenache Blanc, Roussanne

Millésime :

2018

13,50%

Degré d'alcool :

Conversion Agriculture Biologique (Bio)

Mode de culture :

Caractéristiques :

Robe or pâle, reflets paillés. Un nez aérien, ouvert sur des senteurs florales discrètement miellées. La bouche offre des sensations équilibrées de fraîcheur et de vivacité. Rond, empreints de fruits blancs du verger (pêche, abri- cot), des notes épicées (curry), réglissées (fenouil) et mentholées (menthe citrus).

Température de dégustation :

Entre 9 et 11°C

Potentiel de garde :

6 à 7 ans

Accords mets/vins :

Ce vin est un allié de circonstance sur les crustacés (Saint Jacques), mais aussi accompagné de sushis, thon, saumon, des poissons gras. Ce poisson pourra être dégusté avec une sauce épicée ou non comme dans nos plats régionaux tels que la bourride de lotte ou des encornets farcis

Prix :

12€

Site :

Syndicat des Grés de Montpellier

Mas de Saporta - CS 30030

34973 Lattes Cedex

gresdemontpellier@gmail.com

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram

© 2023 par Bel Événement. Créé avec Wix.com