L'Amandaie rouge

Couleur :

Rouge

Appellation :

Grés de Montpellier

Cépages :

Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault

Millésime :

2017

13,5%

Degré d'alcool :

Conversion en agriculture biologique

Mode de culture :

Caractéristiques :

Robe pourpre et reflets violines. Belle palette aromatique complexe alliant épices (poivre noir de Cayenne), fruits noirs à baies (myrtilles, mûres) et notes douces de cacao. La structure est dominée par des tanins exprimant l’intensité du terroir (garrigue, thym, romarin) finale fraiche aux notes mentholées.

Température de dégustation :

Entre 16 et 18°C

Potentiel de garde :

5 à 7 ans

Accords mets/vins :

Carré d'agneau au thym

Prix :

12€

Site :

Syndicat des Grés de Montpellier

Mas de Saporta - CS 30030

34973 Lattes Cedex

gresdemontpellier@gmail.com

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram

© 2023 par Bel Événement. Créé avec Wix.com