N de Novi

Couleur :

Rouge

Appellation :

AOP Languedoc Grés de Montpellier

Cépages :

Syrah

Millésime :

2012

14,50%

Degré d'alcool :

Biologique

Mode de culture :

Caractéristiques :

Belle robe pourpre aux reflets violets. Le premier bouquet est fait de fruits rouges et d’épices complémentés par des notes de vanille et de caramel. Ce nez est très complexe avec beaucoup de finesse et d’intensité. L’attaque est puissante mais présente des tanins fondus. Sa longueur est exceptionnelle avec un parfait équilibre entre le fruit et les épices.

Température de dégustation :

Entre 15 et 17°C

Potentiel de garde :

10 ans +

Accords mets/vins :

Viandes rouges roties, gibier, fromages affinés

Prix :

60,00€

Site :

Syndicat des Grés de Montpellier

Mas de Saporta - CS 30030

34973 Lattes Cedex

gresdemontpellier@gmail.com

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